Turkish - English
Definition of tarhana in Turkish English dictionary
- Tarhana is a traditional Turkish cereal food consisting of flour, yoghurt, and vegetables fermented then dried. It is consumed as a soup by mixing it with with stock or water
- soup with dried yoghurt, tomato and pimento
- soup made with tarhana
- a dried foodstuff made chiefly of curds and flour (used for making soup)
- soup with dried yoghurt
- tarhana çorbası
- soup made with tarhana
Related Terms
Turkish - Turkish
Definition of tarhana in Turkish Turkish dictionary
- İçine domates, biber, soğan, kokulu otlar, süt veya yoğurt katılan, bulgurdan veya mayalanmış ve kurutularak ufalanmış hamurdan yapılan çorba malzemesi
- Bundan yapılan çorba
- Tarhana çorbası
- içine domates, biber, soğan, kokulu otlar, süt veya yoğurt katılan, bulgur, mayalanmış ve kurutularak ufalanmış hamur vb.nden yapılan çorba malzemesi
- tana
- (Osmanlı Dönemi) KAMIH
- masl
- tarna
- tarhana çorbası
- İçine tarhana katılarak hazırlanan çorba
Related Terms
English - Turkish
Definition of tarhana in English Turkish dictionary
- cream of tarhana soup
- (Gıda) tarhana çorbası