dashi

الإنجليزية - الإنجليزية

تعريف dashi في الإنجليزية الإنجليزية القاموس.

A type of soup or cooking stock, often made from kelp

{i} (Japanese) broth or soup stock (made from fish or seaweed)

المصطلحات ذات الصلة

ichiban dashi

{i} (Japanese cooking) basic first brewed dashi soup stock

niban dashi

{i} (Japanese cooking) second brew of dashi soup stock

علم أصول الكلمات

() From Japanese