İngilizce - Türkçe
mascarpone cheese teriminin İngilizce Türkçe sözlükte anlamı
- (Gıda) Bir tür İtalyan krem peyniri
İngilizce - İngilizce
mascarpone cheese teriminin İngilizce İngilizce sözlükte anlamı
- (Gıda) Mascarpone cheese is a triple-cream cheese made from crème fraîche by denaturing with rennet. Sometimes buttermilk is added as well, depending on the brand. After denaturation, whey is removed without pressing or aging