Turkish - English
Definition of köfte in Turkish English dictionary
- meatball, croquette, rissole, patty
- quenelle
- rissole
- grilled meat patty; meatball; croquette
- (Gıda) meat ball
- (Gıda) meat balls
- meatball
Tom put some lingonberry jam on his meatballs.
-Tom köftelere biraz kırmızı yaban mersinli reçel koydu.
Would you like to have some meatballs?
-Biraz köfte yemek ister misin?
- faggot
- croquette
- rulo köfte
- roll
Aren't you going to eat your roll?
-Rulo köfteni yemeyecek misin?
- rulo köfte
- (Gıda) burger in rolls
- izmir köfte
- Izmir meatballs
- terbiyeli köfte
- seasoned meatballs
- cızbız köfte
- grilled meat ball
- cızbız köfte
- grilled meatball
- içli köfte
- meatballs stuffed with cracked wheat
- içli köfte
- a meatball that has been coated with a paste made of cracked wheat and meat and then fried
- kuru köfte
- grilled meat patty
- rulo köfte
- meat loaf
- rulo köfte
- meatloaf
- top köfte
- croquette
- çiğ köfte
- a dish made of minced meat, pounded wheat and chilli powder, raw meatballs
- çiğ köfte
- dish made of raw ground meat, pounded wheat, and red pepper
- ızgara köfte
- grilled meat balls
- ızgara köfte
- grilled meatballs
Related Terms
Turkish - Turkish
Definition of köfte in Turkish Turkish dictionary
- Genellikle kıyılmış etten, bazen de tavuk, balık veya patatesten yapılan, türlü biçimlerde pişirilen yemek
- Genellikle kıyılmış etten, bazen de tavuk, balık veya patatesten yapılan, türlü biçimlerde pişirilen yemek: "Rüzgârın bazı içkili masalardan kokusunu getirdiği sıcak köftelerden bir ikisini ikram etseler..."- R. N. Güntekin
- çiğ köfte
- İyice dövülmüş çiğ etle ince bulgura biber, soğan, baharat, salça, maydanoz katılıp bulgur yumuşayıncaya kadar yoğrulduktan sonra pişirilmeden, sıkılarak yenen köfte
- bulgurlu köfte
- İnce bulgurla yoğrulmuş köfte
- içli köfte
- Yağsız kıyma ve ince bulgurla yapılan bir tür köfte
- içli köfte
- Yağsız kıyma ile ince bulgur iyice yoğrulup içi oyularak yumurta biçiminde hazırlanan ve içerisine kavrulmuş soğanlı kıyma konduktan sonra haşlanan veya kızartılan bir çeşit köfte
- kuru köfte
- Kıyma ve ekmek içi ile yapılıp tavada kızartılan köfte
- terbiyeli köfte
- Çeşitli katkı maddeleriyle lezzetli hâle getirilen köfte
- terbiyeli köfte
- Kıyma, ekmek içi, soğan, maydanoz ve baharat karışımının unlandıktan sonra kaynamakta olan su ve tuz içinde pişirilmesi ve limon suyu ile yumurtanın çırpılarak azar azar üzerine dökülmesiyle yapılan bir köfte türü
- İzmir köfte
- Kıyma, soğan, maydanoz, ıslatılmış ekmek içi, yumurta, domates, yeşil biber, sarımsak ve yağ kullanılmasıyla hazırlanan ve kısık ateşte pişirilen bir yemek türü
- ızgara köfte
- Kıyma ve özel baharatların karıştırılması ve yoğurulması ile hazırlanan, ızgarada pişirilen bir tür köfte
- şiş köfte
- Şişe geçirilerek hazırlanmış ve pişirilmiş köfte
Related Terms
English - Turkish
Definition of köfte in English Turkish dictionary
- köfte harcı
- Meatball mixture
- içli köfte
- cracked wheat meatballs stuffed with ground beef
- kaşarlı köfte
- (Gıda) Meatballs with cheese