Karragenan. Karajenan. Deniz yosunlarından üretilen, kıvam arttırıcı ve emülgatör bir özelliğe sahip, önemli miktarda selüloz içeren kimyasal katkı maddesi(E-407)
English - English
Definition of carrageenan- in English English dictionary
{i} colloidal substance obtained from edible red seaweed (used in food products or industrial and pharmaceutical products as a thickening and stabilizing agent)