an enzyme that catalyzes the hydrolysis of sucrose into glucose and fructose

English - Turkish

Definition of an enzyme that catalyzes the hydrolysis of sucrose into glucose and fructose in English Turkish dictionary

Related Terms

invertase

invertaz

invertase

bira mayasında ve bazı hayvanların bağırsaklarında bulunan bir ferment

invertase

(Tıp) Bira mayasında ve bazı hayvanların barsaklarında bulunan bir ferment, kamış şekerini invert şekere (dekstroz ve levüloz) karışımına çeviren bir enzim

English - English

Definition of an enzyme that catalyzes the hydrolysis of sucrose into glucose and fructose in English English dictionary

invertase

Hyphenation

an en·zyme that catalyzes the hy·dro·ly·sis of su·crose in·to glu·cose and fruc·tose