cheese aging

Englisch - Türkisch

Definition von cheese aging im Englisch Türkisch wörterbuch

(Gıda) Çoğu zaman "curing" ve "ripening" ile eş-anlamlı olarak kullanılır. Peynirin dikkatle kontrol edilen bir çevrede tutularak türüne özgü tat ve rayihayı veren mikro organizmaların gelişmesi için bir süre bekletilmesi. Bakınız cheese ripening ve cheese curing

Silbentrennung

cheese ag·ing

Türkische aussprache

çiz eycîng

Aussprache

/ˈʧēz ˈāʤəɴɢ/ /ˈʧiːz ˈeɪʤɪŋ/