التركية - الإنجليزية
تعريف şalgam suyu في التركية الإنجليزية القاموس.
- Turnip juice
- (Gıda) fermented carrot juice drink
التركية - التركية
تعريف şalgam suyu في التركية التركية القاموس.
- Şalgam suyu Turpgiller (Brassicaceae) familyasına ait bir bitki olan Şalgam bitkisinden (Brassica rape) yapılan Çukurova'ya özgü bir içecektir. Kırmızı renkli, bulanık görünüşlü ve ekşimsidir. Acılı ve acısız çeşitleri mevcuttur