veloute

Fransızca - Türkçe

veloute teriminin Fransızca Türkçe sözlükte anlamı

İlgili Terimler

velouté

kadifemsi, kadife gibi

İngilizce - İngilizce

veloute teriminin İngilizce İngilizce sözlükte anlamı

white sauce made with stock instead of milk

Etimoloji

[ v&-"lü-'tA ] (noun.) 1830. French, literally, velvetiness, from Middle French velluté, from Old Provençal velut velvety, from Vulgar Latin villutus.