veloute

Французский Язык - Турецкий язык

Определение veloute в Французский Язык Турецкий язык словарь

Связанные Термины

velouté

kadifemsi, kadife gibi

Английский Язык - Английский Язык

Определение veloute в Английский Язык Английский Язык словарь

white sauce made with stock instead of milk

Этимология

[ v&-"lü-'tA ] (noun.) 1830. French, literally, velvetiness, from Middle French velluté, from Old Provençal velut velvety, from Vulgar Latin villutus.