salt-cured

Английский Язык - Английский Язык

Определение salt-cured в Английский Язык Английский Язык словарь

(used especially of meats) preserved in salt

Связанные Термины

salt-cured meat

Salt-cured meat or salted meat, for example ham, bacon or kippered herring, is meat or fish preserved or cured by salt or brine