braise, saute and then simmer slowly (of meat)

listen to the pronunciation of braise, saute and then simmer slowly (of meat)
Английский Язык - Итальянский Язык
brasare
Английский Язык - Испанский Язык
brasear
brasear(transitive)
Английский Язык - Французский Язык
cuire à l'étouffée