kuymak

Türkçe - İngilizce

Türkçe - Türkçe

kuymak teriminin Türkçe Türkçe sözlükte anlamı: Mıhlama da denilen, mısır unu ve peynirle yapılan bir yemek; Mısır unundan yapılan bulamaç; Yufka ekmek ile yapılan yemek; Kaymak katılarak yapılan bir yemek; Mısır ununun erimiş tereyağıyla kavrulması, su ieklenmesi, bir miktar peynir katılması ve bir süre kaynatılmasıyla elde edilen yemek; Samsun'dan Artvin'e hatta Gürcistan ve iran içlerine dek mısır unu, tereyağı ve genellikle minci adı verilen tuzlu çökelek (bazı yörelerde telli peynir) peyniri kullanılarak yapılan mısır lapası; Karadeniz bölgesinde ve özellikle Trabzon'da yapılan bir tür yemek; Mısır unu, tereyağı, peynirle yapılan ve mıhlama da denilen bulamaç

İngilizce - Türkçe

kuymak

Heceleme

kuy·mak

Geçmiş

Favoriler