mesclun

Französisch - Englisch

Definition von mesclun im Französisch Englisch wörterbuch

spring greens

Englisch - Englisch

Definition von mesclun im Englisch Englisch wörterbuch

A mixture of small, young leaves as a salad

A mixture of young tender greens (as lettuces, arugula, and chicory) also : a salad made with mesclun

Etymologie

[ 'mes-kl&n ] (noun.) 1980. From French mescler (“to mix”).