malic acid

Englisch - Türkisch

Definition von malic acid im Englisch Türkisch wörterbuch

malik asit

(isim) elma asidi

{i} elma asidi

Englisch - Englisch

Definition von malic acid im Englisch Englisch wörterbuch

A colourless crystalline dicarboxylic acid, hydroxy-malonic acid, found in wine, apples and other fruit; it is converted to lactic acid by malo-lactic fermentation

{i} acid in fruits (such as in apples and tomatoes)

acid of apples

Silbentrennung

malic ac·id

Synonyme

e296, acidity regulator