arborio rice

الإنجليزية - الإنجليزية

تعريف arborio rice في الإنجليزية الإنجليزية القاموس.

A variety of rice that has relatively short, fat grains and a high starch content; traditionally used for making risotto

علم أصول الكلمات

() From the town of Arborio in Piedmont, Italy