الإنجليزية - الإنجليزية
تعريف beurre manié في الإنجليزية الإنجليزية القاموس.
- A dough consisting of equal parts of soft butter and flour, used to thicken soups and sauces
beurre manié
علم أصول الكلمات
() French beurre (butter and manié (kneaded); literally "kneaded butter".Resimler
المفضلات